邢台市疾控中心展开2024年中小学学校食堂食物安全危险专项监测

  为了解全市中小学学校食堂供给食物的安全情况，依照《邢台市学校食物安全排查整治专项举动施行方案》的要求，邢台市疾控中心展开了

  本年度中小学学校食堂食物安全危险专项监测样品涵盖了食用油、玉米面、白面、蔬菜和大米等各种食材，监测的项目包含重金属、毒素和农药残留等。邢台市疾控中心严厉国家食物安全危险监测有关规范进行检测，并有用施行实验室内部质量操控，对检测成果做复核和验证，确保了数据的准确性。准时完成了实验室检测、统计分析和监测陈述作业。

  中小学学校食堂食物安全危险专项监测作业的顺利完成，为做好食物安全危险预警处置作业供给了有用的数据支撑，有用保证了学生的食物安全和身体健康。