青岛市农科院“青研紫麦1号”转化签约为青岛首个省级五颜六色小麦种类

来源：亚盈体育    发布时间：2025-02-09 23:20:23

  11月26日，青岛市农科院与山东沃润农业发展有限公司成功举办了特征小麦种类“青研紫麦1号”的转化签典礼。

  “青研紫麦1号”是青岛市首个经过山东省审定的五颜六色小麦种类。该种类富含花样苷，含有的黄酮类化合物是柚皮素和槲皮素-3-O-葡萄糖苷，具有抗菌、抗炎、抗氧化等效果。经农业乡村部谷物质量监督查验测试中心（济南）检测，该种类籽粒微量元素含量别离为钙277.0mg/kg、铁23.7mg/kg、锌17.9mg/kg、硒0.0338mg/kg；经青岛农业大学实验检测，其锌、钙、镁别离比一般种类高11.6%、8.6%和21.8%。在山东特别用处小麦种类2019年至2021年的自主区域实验中，均匀亩产541.9公斤，比山农紫麦1号增产14.5%；2021至2022年的出产实验中，均匀亩产568.3公斤，比山农紫麦1号增产6.9%。

  跟着公民日子水平的进步和商场多样化、个性化的需求，农产种类类的选育出现从“量”到“质”再到“健康”的新变化。五颜六色小麦是经过选育、杂交培养出来的天然种类，富含花青素和微量元素，既能丰厚大众餐桌上的食种类类，还能为公民健康供给新资源。青岛市农科院小麦育种团队致力于五颜六色特用小麦种类选育16年，选育出的“青研紫麦1号”“青研蓝麦1号”2022年、2024年相继经过山东省审定，还有一些优秀品系正在选育过程中，将为特征小麦工业及功用农业注入更多新生机、为特征食物开发供给更多新价值、为人们完成养分健康日子供给更多新挑选。